Cordon bleu vagy túrós puliszka?

Hetedik alkalommal szerveztek konferenciát az erdélyi magyar vendéglátásról és turizmusról, ezennel online november 26-án A turizmus újraindítása a Kárpát-medencében 2020-ban címmel. Az esemény szervezői az Erdélyi Múzeum-Egyesület, Jog-, Közgazdaság-, és Társadalomtudományi Szakosztálya valamint a Babeș–Bolyai Tudományegyetem Földrajz Intézete voltak.

(tovább…) Continue Reading

A Mikulás nyomában

Immár hét éve vagyok az egyik szervezője a Temesvári Magyar Ifjúsági Szervezet, ismertebb nevén a TEMISZ Mikulás-napi ünnepségének. Ebben az időszakban általában száz-kétszáz gyereknek készítünk elő ajándékcsomagot, egyeztetünk a fellépőkkel, és természetesen szólunk a Mikulásnak, mert nélküle nem lenne igazi… Idén kénytelenek voltunk megváltoztatni az eddig jól bevált forgatókönyvet: a személyes találkozó helyett egy körülbelül félórás videóval készülünk december 5-ére.

(tovább…) Continue Reading