Elsősorban a román és a magyar cégek kapcsolatfelvételét kívánja szolgálni az Aradon csütörtökön kezdődő GastroPan, az év legjelentősebb romániai sütőipari, cukrászati és vendéglátóipari szakmai kiállítása – mondta az MTI-nek Váradi János, a kiállítás szakmai hátterét biztosító PanGastRo Egyesület elnöke.
A háromnapos kiállításon 22 ország 134 beszállítója mutatja be újdonságait. A kiállítás négy kiállítói csarnokban, több mint 7200 négyzetméteres területen zajlik, több mint 20 ezer vállalkozót várnak a sütőiparból, cukrászatból, fagylalt-, kávé- és csokoládéiparból, a közétkeztetésból és a vendéglátóiparból. A három nap alatt versenyeket is tartanak, amelyek során nemzetközi zsűri előtt csillogtathatják meg tudásukat a legjobb pékek, cukrászok és szakácsok. Kiválasztják az év tortáját, az év ipari és kézműves kenyerét.