Kissolymos Hargita megyében található, nagyjából 7 km-re Székelykeresztúrtól. Neve a solymászathoz kapcsolódik. Az egykori állami gazdaság területén ma a Sólyom Major, egy gazdasági udvar működik, amely 2019-től gasztropontként is várja a látogatókat.

A gazdálkodás mellett az állattartás és a vendéglátás is fontos szerepet kap. A majorhoz kapcsolódik a Kissolymosi Múzeumház is, amely Szabó Klára, a  Sólyom Major ügyvezetőjének ötlete és kezdeményezése nyomán született meg. A Múzeumházban a látogatók betekintést nyerhetnek abba, hogyan éltek és dolgoztak régen a falu lakói. Szabó Klárával Molnár Krisztina beszélgetett.