A fogyasztók egészségét veszélyezteti a színezékkel ‘sárgított’ csirkék forgalmazása – hívta fel a figyelmet az országos fogyasztóvédelmi hatóság elnöke. Horia Constantinescu szerint visszatérő jelenség Romániában, hogy a kereskedők sárgára festik a csirkehúst, mert akkor egészségesebbnek tűnik és kelendőbb a termék.
Elmagyarázta, hogy gyakran a csirkék takarmányába kevernek színezéket, ami behatol a szövetekbe, nem lehet kimosni, és a tojások színét is megváltoztatja. A fogyasztóvédelem vezetője szerint ennél is súlyosabb, hogy olykor a pultokra szalmonellával fertőzött, ‘sárgított’ csirkehús kerül.
A nyilatkozatra reagálva az állategészségügyi és élelmiszerbiztonsági hatóság alelnöke azt mondta, laborvizsgálatok és konkrét eredmények hiányában nem tanácsos az élelmiszertermékek biztonságával kapcsolatos nyilatkozatokba bocsátkozni – jelentette ki az alelnöke.