Savanyaleves karácsonyra

Arad megyében, a magyarok lakta határ menti települések egyik közkedvelt étele a savanyúleves. Mind közül azonban leghíresebb a kisiratosi. Pataky Lehel Zsolt annak járt utána Kisiratoson, hogyan készül a „savanyaleves”, és mellé a másik helyi különlegesség, a szalmatüzelésű kemencében sült kenyér.

Még alig valamivel több mint hét hónap telt el, amikor április 12-én este Darvas Enikő, a Bukaresti Rádió magyar adásának a főszerkesztője felhívott és közölte a lesújtó hírt: elhuny Zseka, azaz Zsehránszky István. Jó ismerősöm, újságíró kollégám, publicista társam itt a rádióban, akivel hosszú évek óta, heti rendszerességgel gyártjuk a napi jegyzeteket az ország és világ, kisebb és nagyobb közösségeink időszerű eseményeire, rezzenéseire figyelve.