A feltámadás ünnepén sok családban hagyomány, hogy húsvéti bárány kerül az asztalra.
Az ünnepek előtt a piaccsarnokokban már látszik a készülődés, a közegészségügyi hatóság felügyeletével létrehozott elárusító pontokon megjelennek az ellenőrzött forrásból származó, bélyegzővel ellátott egész és fél nyúzott bárányok. Már régóta nem látni a piacterek zugaiban vágó, gépkocsik csomagtartójából bárányt kínáló zugárusokat. A bárányhús iránt ilyenkor nő meg a kereslet, de főleg egy hét múlva, az ortodox húsvétkor számítanak nagyobb rohamra az aradi árusok. Pataky Lehel Zsolt összeállítása.