81 éves korában meghalt Roberto Linguanotto, a modern, ma ismert tiramisu desszert feltalálójának tartott cukrászmester – írja az olasz Sky TG24-re hivatkozva a Telex. Linguanotto a desszertet akkor fedezte fel újra és hozta ismét forgalomba, amikor az 1960-as években, pályafutása kezdetén egy Treviso központjában található neves étteremben dolgozott. A desszertet a klasszikus zabaglione változataként tervezték.